今日の晩ご飯
この前、本屋さんで買ったNHKの料理テキストに
美味しそうなトマト料理が載ってた
それが食べたいから
そのテキストを買ったぐらい
簡単で美味しそうと思った
で、さっき作ってみた
思った通り簡単でシンプルで、
でも
めっちゃ美味しかった
(o^〜^o)
トマトを輪切りにして豚バラ肉を巻いて
フライパンにそっと置いて
軽く塩、砂糖をふって
お酒をふりかけてアルコールとばして
仕上げに醤油を回しかけるだけ
食べ切れなかったから
残りはラップして冷蔵庫へ
明日のお昼
またサンドイッチにして食べよぉっと
by aiai6669 | 2011-06-16 21:19 | 心に浮かんだこと